网站地图
RSS订阅
匿名投稿
您的位置:网站首页 > 行业新闻

小型果汁饮料生产线工艺流程

作者:上海科劳 来源:未知 日期:2011/5/11 15:43:58 人气: 标签:果汁饮料生产线工艺流程 饮料生产线流程
导读:小型果汁:设备性能状况:原材料:新鲜水果(此线适合浆果、仁果)。终端产品:玻璃瓶、PET瓶、复合袋装成品调味果汁,鲜榨果汁。加工能力:25~500公斤鲜果/小时…

小型果汁

设备性能状况:

原材料:              新鲜水果(此线适合浆果仁果)。

终端产品:           玻璃瓶、PET瓶、复合袋装成品调味果汁,鲜榨果汁。

加工能力:           25500公斤鲜果/小时

(根据设备型号和配置不同,生产线处理鲜果量25公斤/小时;50公斤/小时;100公斤/小时;200公斤/小时;500公斤/小时)

回报期:              此线投资少,相对大型线可在较短时间内收回成本。

有效投入:           25公斤500公斤鲜果/小时(5%废物,如核、果皮产出)

有效产出;           20公斤300公斤成品调味果汁。

果汁成分:           纯果原汁、纯净水、葡萄糖等多种口味添加剂的调味果汁或纯果汁饮料。

杀菌方式:           巴氏杀菌(杀菌锅),高温杀菌(杀菌釜),超高温杀菌(超高温瞬时灭菌机)。(根据要求选择)
储存方式:           无菌储存(无菌贮罐),超大容量(卧式储存罐

终端包装:           200ml500ml玻璃瓶、PET瓶、复合袋。

产量:                大约25500公斤/小时,(根据需要选择适合生产线)

 

一般果汁生产线工艺流程:

    清洗(清洗机)— 检果(检果机) — 破碎(破碎机) — 打浆(打浆机) — 榨汁(榨汁机) — 过滤(过滤器)—浓缩(浓缩器)—调配(调配罐) — 杀菌(灭菌机)—无菌储存(无菌贮罐)— 无菌灌装 — 成品包装

1.苹果清汁生产工艺流程:

苹果—洗果—检果—破碎—灭酶—榨汁—过滤—杀菌—冷却—离心分离—澄清—过滤—杀菌—无菌储存—无菌灌装—贴标—喷码—包装

2.山楂汁生产工艺流程:

山楂果—洗果—检果—破碎—软化—浸提—过滤—离心分离—澄清—离心分离—过滤—浓缩—杀菌—无菌灌装—密封—包装

3.银杏叶汁生产工艺流程:

银杏叶—清洗—去蜡—烘烤—粉碎—浸提—过滤—脱涩—调配—银杏叶汁成品。(银杏叶汁主要做果汁饮料的添加剂,如银杏叶梨汁,银杏叶茶汁饮料等)

4.草莓汁生产工艺流程:

新鲜草莓—清洗—选果—喷淋—检果—预热—榨汁—过滤—澄清—过滤—调配—杀菌—无菌灌装—隧道杀菌—冷却—吹干—包装。

其它多种纯果汁饮料、复合果汁饮料的工艺流程和配套设备,我公司可按您的要求定制整条生产线。上海科劳机械设备有限公司生产的小型果汁生产线,主要针对实验室、小型食品加工企业。

我公司提供的生产线都是交钥匙工程,负责整线全部售前、售中和售后服务。

本文网址:
共有:条评论信息评论信息
发表评论
姓 名:
验证码: