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杀菌锅|杀菌方法|杀菌原理|杀菌工艺

杀菌锅适用于食品加工工艺杀菌工序,在大多的食品企业杀菌的很关键的一步。杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的…
类别:行业新闻 作者:上海科劳 日期:2011-06-14 08.02.52 点击:170 评论:0

电汽两用杀菌锅

电汽两用杀菌锅一、概述电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需要温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而…
类别:杀菌设备 作者:上海科劳 日期:2010-09-15 16.16.28 点击:386 评论:0

电加热杀菌锅

电加热杀菌锅采用高温,高压热水的原理,作多种食品的高温,快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短…
类别:杀菌设备 作者:上海科劳 日期:2010-09-15 16.13.51 点击:216 评论:0

立式杀菌锅

立式杀菌锅采用高温,高压热水的原理,作多种食品的高温,快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使得热传导更迅速更均匀,缩短杀菌时间,从而达到高温、短时…
类别:杀菌设备 作者:上海科劳 日期:2010-09-23 15.02.30 点击:197 评论:0

蒸汽杀菌锅

蒸汽杀菌锅蒸汽杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐罐头…
类别:杀菌设备 作者:上海科劳 日期:2010-09-15 16.10.48 点击:197 评论:0